Bei meiner Ernährungsberatung möchte ich Spass und Freude beim Essen vermitteln.
Keine Fiktion auf Kalorien, bzw. Joule und auf alles, dass doch angeblich so gesund sein soll.
Das spielerische Element in Verbindung mit der Vielfalt der Nahrungsmittel soll im Vordergund stehen.
Jeder kann schnell, preiswert und ohne grossen Aufwand
seinen täglichen Speiseplan zusammenstellen oder seine Ernährungspalette erweitern.
Routine, die sich auch bei unserer Ernährung schnell einschleicht, Gewohnheiten und Vorlieben, können vermieden werden - müssen aber durchaus nicht ganz aufgegeben werden.
Auch Ernährungsfallen, die sich häufig in der Zusammensetzung einzelner Lebensmittel finden, werden aufgedeckt .
Aber grundsätzlich gilt: Jeder ist für sich selbst verantwortlich.
Alles kann - nichts muss.
Dass die Seele auch vermeintlich "ungesundes" braucht ist nichts Neues. Wir sind schliesslich alle keine Heiligen, oder?
Doch wie dosiert man dies am besten - und ab wann wird es bedenklich?
Auch diesen Themenkreis spreche ich in meiner Beratung an.
Ich würde mich freuen, wenn hier eine Plattform für Menschen die Ernährungsberatung suchen sowie Kollegen und Kolleginnen aus diesem Bereich oder ähnlich orientierter Berufsgruppen entstehen könnte.
Ich bin für Sie da!
Herzlichst
Christine Lorenz
