Richtiges Trinken - gar nicht so schwer !

In diesem Jahr haben wir endlich einen schönen und heissen Sommer -  also müssen wir mehr Flüssigkeit zu uns nehmen als sonst.

Auf den Strassen  begegnen wir Menschen, die ihre Trinkflasche stets bei sich

tragen. Das ist auch gut so. Nur wenn ich diese Getränke einmal genau ansehe,

dann fällt mir auf, was überhaupt so konsumiert wird. 

Einige Personen haben die richtige Wahl getroffen. Andere dagegen brauchen schon etwas Hilfe... 

Erst einmal möchte ich auf die Mengenangaben von Trinkgefässen eingehen, damit  wir alle sicher sind, ob genug Flüssigkeit  während des Tages aufgenommen werden kann.

1 Tasse                             = 150 ml

1 Wasserglas                   = 200 ml

1 grosser Kaffeebecher = 250 ml

1 Teller Suppe                 = 250 ml

Von Ärtzen , bzw. von der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung ) empfohlen: 1,5 L am Tag - bei hohen Sommertemperaturen bitte 2 -3 l - beim Abnehmen mindestens  2 l Flüssigkeit .

Wichtig beim Sport im Sommer und bei besonders starkem Schwitzen:

ca. alle 15 Minuten 0,25 l Flüssigkeit aufnehmen!

Nummer eins ist das Mineralwasser, das hat eine hohe Bioverfügbarkeit.

Das heisst, die Elektrolyte (Natrium, Kalium, Chlorid) gehen schnell in das Blut.

Der Organismus braucht sie nicht auf zu spalten. Das ist sehr wichtig, wenn wir

viel schwitzen. Wenn uns Elektrolyte fehlen, dann bekommen wir massive Kreislaufprobleme.

Das Hydrokarbonat im Mineralwasser ist ein wichtiger Säurepuffer. Die Milchsäure

in den Muskeln wird abgebaut -  das ist beim Freizeitsport  sehr nützlich.

Weiter zu empfehlen ist der Rooibusch / Rotbusch Tee . Es ist auch ein gutes

Sportlergetränk und sehr gut einsetzbar für stillende Mütter. Der Tee hat viele

Mineralien und Spurenelemente (Jod, Selen, Zink, Mangan, Flour, Kupfer und Eisen).

Dosierung pro Liter 1 Teelöffel Tee. Nur Sportler 1 Esslöffel Tee auf einen 1/2 L

Wasser.

Der grüne Tee wird grundsätzlich unterschätzt.

Sencha oder Matcha sind biologisch sehr wertvoll. Er hat viele Mineralstoffe und eine anregende Wirkung ohne etwa aufzuregen. Nach 2 Stunden des Genusses ist die Wirkung am höchsten.

In der Onkologie (Krebstherapie) wird der grüne Tee besonders eingesetzt.

Sein Enzym EGCG  hemmt das Tumorwachstum. Dafür muss aber ein sehr

hochwertiger Tee getrunken werden (Reformhaus) und rd. 10 Tassen am Tag.

Wenn abends grüner Tee getrunken wird, dann schliesst sich das offene System. Er wirkt beruhigend und stösst den Schlaf an, verhindert Blähungen nach schwerer Mahlzeit. Der Tee eignet sich für besonders gestresste, unruhige Mitmenschen.

Aber.. Grüner oder schwarzer Tee immer 2 Stunden nach dem Essen trinken.

Sonst wird das Eisen in der Ernährung nicht  vom Körper resorbiert.

Ein besonderer Tip ist das Kokoswasser...Dies ist für Senioren die sehr schlecht trinken, schlucken  können oder durch Herz- und Nierenerkrankungen nicht viel trinken dürfen empfehlenswert. 

Die Nährstoffe werden besonders effizient vom Organismus aufgenommen.

Bei ausgetrockneten oder stark erhitzen Menschen hilft es sofort. Es belastet nicht

das  Herz und kann den Blutdruck senken.

Aber bitte junge Kokosnüsse nehmen oder Produkte (Tetra-Pack) aus dem Reformhaus bzw. aus guten Asia-Märkten. Die Kokosnüsse o. Produkte werden dort gekühlt angeboten, weil junge Kokosnüsse nicht lange haltbar sind.

Saftschorlen sind gute Durststiller, das Verhältnis 1 :  3  ist die richtige Mischung. Fertige Schorlen haben zu viel Zucker oder sogar in hohem Masse künstlich zugesetzten Furchtzucker.

Früchtetees mit Zitrone und Eistees bitte selber herstellen. 

Die angebotenen Tees sind übermässig süss und beinhalten viele Konservierungsstoffe, Farbstoffe, bzw. man findet auch noch sonst so einiges was nicht besonders gesund sein dürfte.

Smoothies und Milchshakes oder Soja- Hafermilchshakes mit Früchten sind

für zwischendurch auch lecker. Wenn es geht nartürlich immer selbstgemacht.

Auch eine "Eigenbau-Apfelschorle" ist im heissen Sommer ein Genuss.

1 Anteil Apfelsaft ,eine Prise Salz und 3 Anteile Wasser.

Also, das Trinken nicht vergessen - Ich hoffe, das meine Anregungen nützlich waren...

Viel Spass und guten Durst!

wünscht  Christine Lorenz